1. Všetky ingrediencie vložte do pohára a dobre prešľahajte elektrickým mixérom; zmes by mala byť bez hrudiek.
2. Túto zmes môžete ihneď použiť, ale vždy sa odporúča nechať ju hodinu odpočívať v chladničke.
3. Keď zmes odpočíva, trochu ju premiešajte lyžicou. Mala by mať konzistenciu podobnú tekutej smotane. Ak je z nejakého dôvodu zmes príliš hustá, môžete pridať trochu mlieka.
4. Vymastite plech s nepriľnavým povrchom pokvapkaním extra panenského olivového oleja, veľmi striedmo.
5. Keď je plech veľmi horúci, pridajte trochu cesta a krúživým pohybom ho premiešajte, aby sa cesto ľahšie rozotrelo. Keď si všimnete, že okraje začínajú hnednúť, otočte ho.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
