Vajcia uvaríme natvrdo. Ošúpeme. Ošúpané vajcia opláchneme, aby na nich nezostali žiadne kúsky škrupiny.
Vajcia nakrájame ostrým nožom na menšie kúsky. Nakrájané vajcia vložíme do veľkej misy.
Pridáme:
- ½ šálky majonézy (klasickej alebo ľahkej),
- ½ čajovej lyžičky žltej horčice.
Všetko dôkladne premiešame, kým nevznikne krémový vajcový šalát.
Šalát dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
Hotový vajcový šalát prikryjeme potravinovou fóliou alebo ho preložíme do uzatvárateľnej nádoby.
Uložíme ho do chladničky, kde ho necháme dobre vychladiť.
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
