Pomarančový koláč so 450 g kyslou smotanou - rýchly a jednoduchý 200 g maslových sušienok, sušienok v strúhanke alebo speculoos 70 g masla 2 balenia citrónovej želatínovej dezertnej zmesi

Sušienky rozdrvte vo vrecku pomocou valčeka.

Potom ich premiesime spolu s maslom. Pevne pritlačíme do vymastenej dosky s priemerom 26 cm.

Potom pripravte želatínový dezert podľa návodu na obale, ale ako tekutinu použite iba 200 ml pomarančovej šťavy, 100 ml vody a 125 g cukru. Nechajte ho mierne vychladnúť.

Ďalej vmiešajte kyslú smotanu, pomarančovú kôru a pomarančovú šťavu. Nechajte 30 minút vychladnúť.

Teraz vyšľahajte šľahačku do tuha a vmiešajte ju do zmesi kyslej smotany. Natrite ju na sušienkový korpus. Nechajte 3 hodiny vychladnúť.

Potom priveďte polevu do varu s 250 ml pomarančovej šťavy a 25 g cukru. Nalejte ju na plnku.

Dobrú chuť!

Zvyšok nájdete na ďalšej strane