Prelievaný čokoládový koláč z plechu – obľúbený a osvedčený recept.

Ak máme radi  koláče, ktoré zostávajú šťavnaté aj niekoľko dní, tento prelievaný  čokoládový  koláč je presne pre nás.

Suroviny:

Na korpus:

  • 5 vajec
  • 2 šálky kryštálového cukru (šálka ako na bielu kávu)
  • 3 šálky polohrubej múky
  • 1 šálka rastlinného oleja
  • 1 ½ šálky mlieka
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • nastrúhaná kôra z 1 chemicky neošetreného citróna
  • štipka soli

Na čokoládový preliv:

  • 500 ml smotany na šľahanie (33 %)
  • 300 g horkej čokolády na varenie

Postup krok za krokom.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane