Tento koláč bez cukru a pečenia jem takmer každý deň... a už viac ako rok som nejedla žiadny pridaný cukor.
Tento neuveriteľne lahodný dezert je hotový za pár minút a neobsahuje žiadnu múku ani pridaný cukor.
Vďaka prirodzenej sladkosti banánov, syru bohatému na bielkoviny a vláknine ovsa je tento koláč ideálny pre každého, kto si chce vychutnať niečo sladké bez výčitiek svedomia. Ingrediencie
Na základ
200 g ovsených vločiek
3 polievkové lyžice kakaového prášku
1 polievková lyžica mletej škorice
Štipka soli
2 polievkové lyžice jemne nasekaných mandlí
2 zrelé banány
Sladidlo podľa chuti (stévia, erytritol alebo voliteľné)
Na krém
1–2 banány
3 polievkové lyžice jogurtu alebo kyslej smotany
¼ čajovej lyžičky vanilkového extraktu
200 g tvarohu, ricotty alebo smotanového syra
Na ozdobu
60 g horkej čokolády bez cukru (minimálne 85 %)
½ polievkovej lyžice kokosového oleja
Nasekané vlašské orechy alebo mandle podľa chuti
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane