Princeznovské šišky – Mäkké ako bavlnené cesto

Úvod

Tieto princeznovské šišky sú mäkké, vzdušné šišky vyrobené z dokonalého odpaľovaného cesta, plnené zamatovým vanilkovým krémom a šľahačkou.
Výsledkom je elegantný, klasický dezert, ktorý sa prakticky rozplýva v ústach ako oblak. Ideálne na slávnostné príležitosti alebo ako špeciálna pochúťka. Ingrediencie
Na odpaľované cesto

2,5 dl vody
125 g margarínu
150 g múky
1 polievková lyžica cukru
Štipka soli
4 vajcia

Na vanilkový krém

1/2 litra mlieka
250 g cukru
2 žĺtky
4 zarovnané polievkové lyžice kukuričného škrobu
2 vrecká vanilkového cukru
125 g margarínu

Prílohy

3 dl hustej smotany (vyšľahanej do tuha)

1. Pripravte odpaľované cesto

Zvyšok nájdete na ďalšej strane