Raňajkové muffiny s klobásou Bisquick

1. Uvarte klobásu

Klobásu opečte na panvici na strednom ohni, kým nie je dobre zhnednutá, pričom ju počas varenia rozdrobte. Prebytočný tuk sceďte a nechajte mierne vychladnúť.
2. Predhrejte rúru

Predhrejte rúru na 175 °C. Vymastite formu na muffiny s objemom 12 pohárov alebo ju vysteľte papierovými košíčkami.

3. Pripravte cesto

Vo veľkej mise vyšľahajte vajcia, strúhaný syr a Bisquick, kým nevznikne hladká a dobre premiešaná zmes.
4. Pridajte klobásu

Jemne vmiešajte uvarenú klobásu do cesta, kým sa rovnomerne nerozloží.
5. Naplňte formu na muffiny

5. Naplňte formu na muffiny

Zmes rozdeľte do pripravených foriem na muffiny a každú naplňte asi do ¾.
6. Pečte

Pečte 18 – 20 minút alebo kým vrch nie je svetlohnedý a špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.
7. Nechajte vychladnúť a podávajte

Nechajte muffiny niekoľko minút vychladnúť vo forme, potom ich vyberte z formy a podávajte teplé.
Záver

Tieto klobásové muffiny Bisquick sú jednoduché, výdatné a plné chuti. Dobre sa skladujú, ľahko sa ohrievajú a vďaka nim sú rána bez stresu. Či už sa podávajú na raňajky, brunch alebo popoludňajšie občerstvenie, vždy sú obľúbené v rodine.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane