Recept na nebeské cesto na koláč s jemnou smotanou a čučoriedkovým džemom
Chcete si pripraviť elegantný a osviežujúci dezert, ktorý chutí ako sen? Tento nebesky jemný dezert z lístkového cesta, jemného žĺtkového krému a čučoriedkového džemu je tou správnou voľbou. Kombinácia jemného cesta, hodvábnej smotany a ovocnej sviežosti vytvára harmóniu chutí, ktorú si zamilujú všetci maškrtníci.
Ingrediencie
Cesto:
400 g lístkového cesta
3 bielky
10 g kryštálového cukru
Smotana:
500 ml mlieka
3 žĺtky
50 g cukru
50 g kukuričného škrobu
50 g masla
150 ml šľahačky
Záverečná práca:
200 g čučoriedkového džemu
práškový cukor na posypanie
Príprava
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
