Vo veľkej mise zmiešajte soľ a vodu a šľahajte.
Postupne lyžicou vmiešavajte múku do zmesi, kým sa nezačne spájať.
Cesto po vyklopení na pomúčenú dosku premiesime ručne. Ak chceme, aby bolo mäkké, pridajme ďalšiu lyžicu múky a pokračujme v miesení, ak je cesto príliš mokré.
Nechajte cesto odpočívať pätnásť minút.
Pripravte si maslo a syr.
Roztopte maslo a nastrúhajte čedar v malom hrnci alebo miske vhodnej do mikrovlnnej rúry, kým cesto odpočíva.
Rozvaľkajte chlieb. Odpočívajúce cesto rozdeľte na štyri rovnaké polovice.
Každý kúsok rozvaľkajte do guľky a potom ich pritlačte, aby boli tenšie a oválnejšie.
Každý ovál potrite rozpusteným maslom.
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
