Úvod
Táto roláda s krémom je lahodne mäkký dezert s ľahkým piškótovým cestom a krémovou domácou vanilkovou plnkou. Ideálna ako slávnostný dezert, ku káve alebo keď chcete zapôsobiť klasickým, ale elegantným pečivom. Ingrediencie
Na koláč
100 g vody (½ šálky)
100 g mlieka (½ šálky)
Štipka soli
Štipka cukru
80 g masla (± 4 polievkové lyžice)
130 g múky (± 7 polievkových lyžíc)
3 vajcia
Na plnku s krémom
2 vajcia
150 g cukru (¾ šálky)
30 g kukuričného škrobu (3 polievkové lyžice)
400 g mlieka (2 šálky)
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
50 g masla (± 3 polievkové lyžice)
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
