Zo žĺtkov, masla, vanilkového extraktu, soli, cukru a múky vypracujeme hladké cesto.
Cesto nie je potrebné nechávať odpočívať.
Z cesta vytvarujeme malé guľôčky veľkosti vlašského orecha.
Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Každú guľôčku jemne sploštíme a urobíme do nej malú malú jamku.
Sušienky tvarujeme pomocou trošku hrubšej drevenej rúčky lyžice alebo podobného nástroja.
Pečieme pri 170 °C (338 °F) s ventilátorom približne 15 minút.
Necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
Jemný ríbezľový džem krátko zohrejeme, naplníme do cukrárskeho vrecka a sušienky naplníme.
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
