Robím to asi tucetkrát do roka a všetci hovoria, že je to to najlepšie, čo vytvorím! Celý recept👇 💬👇

adminon
Tento krémový zapekaný kukuričný a kurací pokrm pečený v rúre je chutné jedlo, ktoré je ideálne na rodinné večere alebo spoločné posedenia. Tento recept, ktorého korene siahajú do kuchyne Stredozápadu, krásne spája sladkosť kukurice s pikantnou chuťou kuracieho mäsa, to všetko spojené v krémovej omáčke. Je to jedlo, ktoré zahreje na duši a prinesie spomienky na výdatné domáce jedlá. Či už chcete zapôsobiť na hostí útulným zapekaným pokrmom alebo si jednoducho chcete vychutnať lahodné jedlo so svojimi blízkymi, tento zapekaný pokrm je vynikajúcou voľbou.
Tento krémový pečený kukuričný a kurací pokrm sa skvele hodí k jedlu so svetlozeleninovým šalátom, prípadne s vinaigrette, ktorá zvýrazní jeho bohatosť. Porcia chrumkavého chleba je ideálna na zapitie smotanovou omáčkou. Pre trochu sviežosti zvážte podávanie s jednoduchým uhorkovým a paradajkovým šalátom. Jedlo krásne doplní aj svieže biele víno.
Pečená krémová kukuričná a kuracia zapekaná omáčka
Porcie: 6
Zloženie
2 šálky vareného kuracieho mäsa, nastrúhaného
1 konzerva (425 g) kukuričných zŕn, scedených
1 konzerva (425 g) kukurice smotanového typu
1 šálka kyslej smotany
1 šálka strúhaného syra Cheddar
1/2 šálky nasekanej zelenej cibuľky
1/4 šálky hladkej múky
1/2 šálky mlieka
1 ČL soli
1/2 ČL čierneho korenia
1/2 ČL papriky
1 PL masla
Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Trasa
Predhrejte rúru na 190 °C.
Vo veľkej mise zmiešajte nasekané kuracie mäso, kukuričné ​​zrná, kukuricu na smotanový spôsob, kyslú smotanu, syr čedar a zelenú cibuľku.
V samostatnej miske zmiešajte múku, mlieko, soľ, korenie a papriku do hladka.
Nalejte mliečnu zmes do zmesi kuracieho mäsa a kukurice a miešajte, kým sa dobre nespoja.
Vymastite obdĺžnikovú zapekaciu misu maslom a nalejte do nej zmes, rovnomerne ju rozotrite.
Pečte v predhriatej rúre 30-35 minút alebo kým vrch nie je zlatistý a nezačne bublať.
Pred podávaním nechajte niekoľko minút vychladnúť. Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Variácie a tipy

Zvyšok nájdete na ďalšej strane

Ďalší »»