Úvod
Stále viac ľudí sa vedome rozhoduje jesť menej cukru alebo dokonca úplne vylúčiť pridaný cukor. Nielen kvôli regulácii hmotnosti, ale aj kvôli zlepšeniu energetickej hladiny, udržaniu stabilnej hladiny cukru v krvi a podpore celkového zdravia. Jedna výzva sa však stále opakuje: chuť na niečo sladké. Našťastie, životný štýl bez cukru neznamená, že sa musíte rozlúčiť s dezertmi.
Tento koláč bez cukru a pečenia dokazuje, že zdravé a chutné môžu ísť ruka v ruke. Žiadna múka, žiadny rafinovaný cukor a žiadna rúra, no napriek tomu s bohatou chuťou, krémovou textúrou a prirodzenou sladkosťou. Základ tvoria ovsené vločky a kakao, sladené zrelými banánmi a doplnené hladkým krémom bohatým na bielkoviny. Výsledkom je dezert, ktorý je výživný, rýchlo sa pripravuje a je ideálny na každodenné použitie.
V tomto komplexnom článku sa dozviete nielen to, ako krok za krokom pripraviť tento koláč, ale aj prečo sú ingrediencie také vhodné pre životný štýl bez cukru, ako ho skladovať, prispôsobovať a podávať a nájdete odpovede na často kladené otázky. Toto nie je dočasný diétny dezert, ale úschovňa vo vašej kuchyni.
Ingrediencie
Na základ
200 g ovsených vločiek
3 polievkové lyžice nesladeného kakaového prášku
1 polievková lyžica mletej škorice
1 štipka soli
2 polievkové lyžice jemne nasekaných mandlí
2 zrelé banány
Sladidlo podľa chuti (napr. stévia alebo erytritol)
Na krém
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
