Postup: Najprv očistíme ružičkový kel a uvaríme ho v osolenej vode.
Potom ošúpeme cibuľu a cesnak.
Na panvici rozohrejte olej a obe ingrediencie opečte do chrumkava. Potom prilejeme vývar a polevu.
Vmiešame smotanový syr a horčicu a dobre premiešame. Nakoniec ružičkový kel odstavíme zo sporáka, scedíme ho a pridáme do omáčky.
Omáčku zahustíme kukuričným škrobom na požadovanú konzistenciu a dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
