Chrumkavé placky z cukety so syrom.
Ideálne ako ľahký obed, večera alebo predjedlo – tieto placky z cukety, zemiakov a parmezánu sú vo vnútri jemné a zvonku krásne chrumkavé. Príprava je jednoduchá a výsledná chuť neodolateľná! Dokonalé, zlatisté a chutné!
Ingrediencie:
2 cukety (cca 650 g)
1 zemiaky (cca 200 g)
60 g strúhaného parmezánu
50 g hladkej múky
1 celé vajce
1 žĺtok
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Olivový olej na vyprážanie
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane