Úvod
Máte náhlu chuť na niečo sladké, ale nemáte čas (alebo chuť) tráviť hodiny v kuchyni?
Potom je tento dezert pre vás ideálny. S jednoduchými ingredienciami, rýchlou prípravou a úžasným výsledkom môžete pripraviť tieto mäkké, zlatohnedé kokosové dezerty len za pár minút. Chrumkavé zvonku, nadýchané zvnútra a plnené ovocným džemom – skutočná lahôdka na každú dennú dobu. Ingrediencie
Na cesto
200 g bieleho jogurtu
1 veľké vajce
3 polievkové lyžice cukru (± 60 g)
3 polievkové lyžice rastlinného oleja (45 ml)
350 g múky
1 štipka soli
12 g prášku do pečiva (1 vrecko)
Kôra z ½ citróna
Na vyprážanie a zdobenie
Rastlinný olej (na vyprážanie)
½ šálky broskyňového džemu (alebo iného džemu podľa vášho výberu)
80 g strúhaného kokosu
Švédsky jablkový koláč – vlhký, pikantný a autenticky škandinávsky
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
