1. Najprv vyšľahajte bielky do tuhého snehu, potom pridajte cukor a pokračujte v šľahaní, kým sa cukor nerozpustí.
Potom vmiešajte žĺtky, preosejte múku zmiešanú s kukuričným škrobom a jemne ju vmiešajte metličkou.
2. Potom cesto rozotrite do menšej formy na pečenie a pečte pri teplote 180 °C (350 °F) približne 30 minút.
Tento recept vystačí na koláč alebo, upečený na plechu, na piškótovú roládu. Je to super rýchle a jednoduché!
Tip: Namiesto kukuričného škrobu môžete použiť aj balíček instantnej zmesi na puding (vanilkový alebo čokoládový), ale potom použite 140 g múky namiesto 12 g. Časť múky môžete nahradiť aj 70 g mletých mandlí alebo lieskových orechov. Rýchly piškótový základ so 150 g múky – už si to nikdy nekúpim!
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane