je krásne nadýchané, jednoduché na prípravu a pripravujeme ho zo základných surovín, ktoré zvyčajne máme doma. Hodí sa na bežné dni, ale aj na oslavy, narodeniny či pohostenie – rožky sa doslova rozplývajú v ústach a z taniera miznú rýchlosťou blesku.
Suroviny:
Na cesto:
- 450–500 g hladkej múky (typ 400)
- 280 ml vlažného mlieka
- 1 balíček (8 g) sušeného droždia
(alebo 20 g čerstvého droždia) - 1 čajová lyžička cukru
- 1 čajová lyžička soli
- 100 g rozpusteného masla (do cesta)
Ešte potrebujeme:
- 100 g masla (na potieranie cesta pri tvarovaní)
- 1 vajce (na potretie pred pečením)
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane