Šalát z čerstvej zeleniny
Celkový čas: 15 minút Celý recept v komentároch 👇💬
Ingrediencie:
Na prípravu dokonalého šalátu s čerstvou zeleninou budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
1 šálka hlávkového šalátu (rímsky šalát, ľadový šalát alebo miešaná zelenina)
1 stredná uhorka, nakrájaná na plátky
1 stredná paradajka, nakrájaná na kocky
½ šálky červenej papriky, nakrájanej
½ šálky žltej papriky, nakrájanej
½ šálky mrkvy, strúhanej
½ šálky červenej cibule, nakrájanej na tenké plátky
½ šálky reďkovky, nakrájanej na tenké plátky
½ šálky cherry paradajok, prekrojených na polovicu
¼ šálky čiernych olív (voliteľné)
¼ šálky feta syra alebo mozzarelly na kocky (voliteľné)
¼ šálky orechov (vlašské orechy, mandle alebo slnečnicové semienka pre chrumkavosť, voliteľné)
Čerstvé bylinky ako petržlenová vňať alebo bazalka na ozdobu
Na dresing:
3 polievkové lyžice olivového oleja
1 polievková lyžica citrónovej šťavy alebo jablčného octu
1 čajová lyžička dijonskej horčice
½ čajovej lyžičky medu (voliteľné)
½ čajovej lyžičky soli (podľa chuti)
¼ čajovej lyžičky čierneho korenia
½ čajovej lyžičky sušeného oregana alebo talianskeho korenia
1 strúčik cesnaku, jemne nasekané
Podrobný postup:
Čítajte ďalej (>) pre CELÝ ČLÁNOK:
Krok 1: Umyte a pripravte
Zvyšok nájdete na ďalšej strane