Tento elegantný a nadýchaný dezert pripravujem každé sviatky – je chutný, ľahký a na stole pôsobí mimoriadne slávnostne. Pripomína veterníky, ale jeho kruhový tvar a jemná plnka z neho robia neprehliadnuteľný kúsok.
Suroviny:
Na cesto:
- 200 g hladkej múky
- 100 g tuku (maslo alebo margarín)
- 2,5 dl vody
- štipka soli
- štipka prášku do pečiva
- 5 vajec
Na krém:
- 2 čajové lyžičky vanilkového pudingového prášku
- 8 lyžíc cukru
- 7 dl mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkového cukru
- 5 dl smotany na šľahanie
Na dokončenie:
- práškový cukor na posypanie
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
