Slovenský uhorkový šalát – Najjednoduchšie zakladané uhorky.

Tento recept patrí medzi najjednoduchšie spôsoby, ako si pripraviť zakladané uhorky. Uhorky zostanú chrumkavé, lahodné a osvedčilo sa nám to už viackrát.

Prísady:

  • 2 kg uhoriek
  • 500–600 g cibule

Zálievka:

  • 6 dl vody
  • 3 dl cukru (podľa chuti)
  • 2 dl 10 % octu
  • 0,5 dl soli
  • 2 lyžičky horčičných semienok
  • ½ lyžičky konzervačného prostriedku (benzoan sodný)

Postup:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane