°1 1/2 šálky hladkej múky °3 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva °1 čajová lyžička soli °1 polievková lyžica bieleho cukru °3 polievkové lyžice rozpusteného masla °1 vajce °1/4 šálky mlieka ° sprej na pečenie
Postup:
Postupujte takto:
1. V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a cukor.
2. Rozpustené maslo, vajcia a mlieko vyšľahajte do hladka. Nechajte zmes odstáť 5 minút.
3. Panvicu rozohrejte na stredne vysokom ohni. Postriekajte sprejom na pečenie. Cesto nalejte na horúcu panvicu, približne 1/4 šálky cesta na palacinku. Pečte 2 až 3 minúty, kým sa na bokoch a v strede každej palacinky neobjavia bublinky. Otočte a pečte dozlatista, približne 1-2 minúty.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane