Príprava:
Najprv roztopte maslo vo veľkom hrnci a potom na ňom chvíľu orestujte krátkozrnnú ryžu.
Potom pridajte plnotučné mlieko izbovej teploty a 4 polievkové lyžice cukru. Ak máte vanilkový struk, pridajte do hrnca semienka a rozštiepený struk; inak pridajte vanilkový cukor.
Teraz všetko priveďte do varu, jemne miešajte drevenou vareškou a dbajte na to, aby sa nič neprilepilo na dno hrnca.
Teraz znížte teplotu na sporáku – mlieko by malo naďalej jemne vrieť.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
