Najprv oddeľte vajce (žĺtok na potretie, bielok na zalepenie), nakrájajte šunku a syr na kocky (cca 0,5 cm), rozmrazte lístkové cesto (cca 15 min.) a odstráňte fóliu.
Zmiešajte nakrájanú šunku, syr, crème fraîche a bylinky.
Časť zmesi rozotrite na štvorcový plát lístkového cesta (s cca 2 cm okrajom).
Okraj potrite bielkom, položte naň štvorec lístkového cesta a pevne pritlačte vidličkou zvnútra smerom von.
Opakujte so zvyšnými štvorcami lístkového cesta. Predhrejte rúru na 200 °C (390 °F).
Štvorce z lístkového cesta poukladajte na plech na pečenie (zvyčajne naň pojme len 4 kusy) a pečte približne 20 minút.
Podávajte so šalátom, zeleninou s omáčkou alebo jednoducho ako desiatu.
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
