Ingrediencie
Cesto na crumble
200 g múky
100 g studeného masla, nakrájaného na kocky
50 g práškového cukru
1 štipka soli
1 žĺtok
2 PL studenej vody
Čokoládová aganache
200 g horkej čokolády (najlepšie so 70 % obsahom kakaa)
150 ml šľahačky
50 ml mlieka
1 vajce
Cesto na crumble
80 g múky
60 g studeného masla, nakrájaného na kocky
60 g hnedého cukru
30 g mletých mandlí
Príprava
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
