Pre ešte rýchlejší výsledok môžete jablká pred položením na cesto krátko ohriať v mikrovlnnej rúre; tým sa skráti čas pečenia.
Počas pečenia kontrolujte cesto; malo by byť ľahko zlatisté, ale nie spálené.
Pre chrumkavý vrch posypte jablká tesne pred pečením koláča trochou cukru.
Záver
Tento super rýchly jablkový koláč dokazuje, že lahodné, na jazyku sa rozplývajúce cesto nemusí vždy stráviť hodiny v rúre. Za päť minút si môžete pripraviť dezert, ktorý je chutný a zároveň pôsobivý, ideálny na každú príležitosť. Jednoduché ingrediencie a rýchla príprava z neho robia dostupný recept pre každého, od začínajúcich pekárov až po skúsených gurmánov. Kombinácia sladkých, krehkých jabĺk a chrumkavého lístkového cesta robí z tohto receptu obľúbené jedlo na raňajky, obed a dezert.
Často kladené otázky
Môžem tento jablkový koláč skladovať dlhšie?
Áno, koláč môžete uchovávať prikrytý v chladničke až 2 dni. Opätovné zohriatie v rúre alebo mikrovlnnej rúre obnoví jeho krémovitosť.
Ktoré jablká sú najlepšie?
Tvrdé jablká ako Elstar, Jonagold alebo Goudreinet si držia tvar a vytvárajú šťavnatú a chutnú plnku.
Môžem pripraviť bezlepkovú verziu?
Áno, lístkové cesto nahraďte bezlepkovými druhmi cesta vhodnými na pečenie.
Môžem tento jablkový koláč pripraviť v mikrovlnnej rúre?
Rozhodne. Koláč ohrievajte na vysoký výkon 3 až 5 minút, kým jablká nezmäknú a maslo sa neroztopí. Výsledok bude takmer rovnaký ako v rúre.
Môžem pridať extra chuť?
Áno, pridajte škoricu, vanilkový extrakt, citrónovú kôru alebo dokonca trochu kardamónu pre extra chuť.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
