3/4 šálky želé z čierneho korenia (alebo vašej obľúbenej marmelády)
Chrumky, plátky bagety alebo praclíky
Postup:
Príprava formy na bábovku: Formu na bábovku s objemom 560 ml pevne vysteľte potravinovou fóliou a nechajte niekoľko centimetrov prečnievať cez okraje. To vám uľahčí vybratie koláča z formy.
Pripravte si polevu: V malej miske zmiešajte nasekané pekanové orechy, 1/3 šálky rozdrobenej slaniny a 2 nasekané jarné cibuľky. Zmes rovnomerne rozotrite po dne pripravenej formy na bábovku.
Pripravte si syrovú polevu: Vo veľkej mise zmiešajte zmäknutý smotanový syr, majonézu a kyslú smotanu. Šľahajte tyčovým mixérom alebo ťažkou lyžicou do hladka. Pridajte strúhanú mozzarellu, syr čedar, zvyšnú jarnú cibuľku, rozdrobenú slaninu, soľ, korenie a cesnakový prášok. Miešajte, kým sa dobre nespoja.
Zostavenie krúžku: Syrovú zmes opatrne nalejte do formy priamo na pekanové orechy a slaninu. Pevne a rovnomerne pritlačte, aby ste sa vyhli vzduchovým bublinám.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane