Vyberte beignety z oleja a nechajte ich scediť na papierových utierkach.
Kým sú ešte teplé, obaľte beignety v zmesi cukru a škorice. Ihneď podávajte a dobrú chuť!
Tipy na dokonalé beignety
Cesto by malo byť husté, ale hladké, aby si beignety držali tvar.
Udržujte konzistentnú teplotu oleja, aby ste predišli prehĺbeniu stredu.
Smažte po malých dávkach pre rovnomerné prepečenie.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
