1. Zmiešanie ingrediencií:
– V hrnci zmiešajte mlieko, nasekanú horkú čokoládu, cukor, vajcia a kukuričný škrob.
2. Príprava:
– Zmes za stáleho miešania zohrievajte na strednom ohni, kým nezovrie.
– Keď zmes zovrie, znížte teplotu a nechajte ju 3 minúty jemne variť za stáleho miešania.
3. Nalievanie do pohárov:
– Horúcu smotanu nalejte do pohárov alebo foriem.
– Pred chladením nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
4. Veľkosť porcie:
– Pred podávaním počkajte 24 hodín, aby krém úplne stuhol.
Čas prípravy: 10 minút
Čas prípravy: 10 minút
Celkový čas: 20 minút (plus 24 hodín na odpočinok)
Počet porcií: 4 – 6
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
