- Predhrejte a pripravte
rúru na 200 °C. Veľký plech s okrajom vysteľte papierom na pečenie alebo alobalom. - Dochutíme zemiaky
Nakrájané zemiaky dáme do veľkej misy. Pokvapkáme olivovým olejom, osoľme a okoreníme a premiešame, kým sa zemiaky rovnomerne neobaľujú. - Zostavte na plechu.
Ochutené zemiaky rozložte v jednej vrstve na pripravený plech. Navrch rovnomerne rozložte nakrájanú slaninu. - Pečieme
30–35 minút, pričom v polovici pečenia premiešame, kým zemiaky nie sú zlatisté a chrumkavé a slanina upečená. - Ozdobte a podávajte
Nechajte panvicu 5 minút vychladnúť, potom posypte nasekanou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou. Podávajte teplé.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane