Tortillové rolky so zeleninou a smotanovým syrom

1️⃣ Pripravte si krémovú polevu
V stredne veľkej miske zmiešajte zmäknutý smotanový syr a kyslú smotanu do hladka.
Primiešajte cesnakový prášok, cibuľový prášok, soľ, korenie a vaše obľúbené ranch korenie alebo bylinky.
2️⃣ Pridajte zeleninu a syr
Vmiešajte čedar, mozzarellu, papriku, mrkvu, brokolicu a jarnú cibuľku.
Miešajte, kým sa ingrediencie rovnomerne nepokryjú a dobre nespoja.
3️⃣ Zostavte rolky
Tortillu sploštite a približne ¼ zmesi rovnomerne rozotrite po okrajoch.
Na jednom konci pevne zrolujte do pevnej rolky.
Opakujte so zvyšnými tortillami a plnkou.

4️⃣ Pre ľahké krájanie dajte do chladničky.
Každú zrolovanú tortillu zabaľte do potravinovej fólie.
Dajte do chladničky aspoň na hodinu, aby stuhla.
5️⃣ Nakrájajte a podávajte.
Odstráňte fóliu a nakrájajte na 2,5 cm plátky.
Položte na servírovací tanier a podávajte vychladené alebo mierne vychladnuté.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane