Toto kuracie mäso robím stále dokola: Krémová šampiňónová omáčka hotová bez stresu.

Ingrediencie (4 porcie)

  • 500 g kuracích pŕs
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1/2 lyžičky sušeného oregana
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 300 g šampiňónov
  • 2/3 pohára kuracieho bujónu alebo vývaru
  • 125 ml smotany na šľahanie
  • 1 polievková lyžica  masla
  • 1–2 lyžičky hladkej múky (len ak treba omáčku zahustiť)
  • čerstvý tymian alebo petržlenová vňať
  • soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane