Ingrediencie (na 1 veľkú vianočku).
Na cesto:
- 500 g hladkej múky (ideálne T650)
- 80 g cukru
- 80 g masla (mäkkého)
- 250 ml mlieka (vlažného)
- 25 g čerstvého droždia (alebo 7 g sušeného)
- 2 žĺtky
- 1 vanilkový cukor
- štipka soli
- kôra z 1 citróna
- 60 g hrozienok (môžeš namočiť do rumu)
- voliteľne 30 g mandľových lupienkov
Na potretie a posyp:
- 1 rozšľahané vajce
- hrubozrnný cukor alebo mandľové lupienky
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane