Túto techniku ​​varenia som ešte nikdy neskúšal a výsledok je naozaj pôsobivý!

Pečené kura s paprikou a cibuľou je lahodné jedlo, ktoré spája teplo jedla plné pohody so sviežosťou farebnej zeleniny. Tento recept je ideálny na tie rušné pracovné večery, keď túžite po výdatnom jedle bez toho, aby ste strávili hodiny v kuchyni. Keď som vyrastala na Stredozápade, pamätám si, ako moja mama často pripravovala toto jedlo v nedeľu a napĺňala dom jeho lahodnou vôňou. Je to recept, ktorý sa cíti ako teplé objatie po dlhom dni a je neuveriteľne jednoduchý na prípravu.
Toto jedlo sa krásne hodí k nadýchanej bielej ryži alebo krémovej zemiakovej kaši, ktoré nasiaknu lahodnú šťavu z kuracieho mäsa a zeleniny. Môžete ho podávať aj s chrumkavým zeleninovým šalátom pre osviežujúci kontrast alebo s chrumkavým chlebom, ktorý vstrebe všetku lahodnú chuť. Pre kompletné jedlo zvážte pohár ľadového čaju alebo limonády, čo je ideálne na uvoľnenú a upokojujúcu večeru.
Pečené kura s paprikou a cibuľou
Porcie: 4

Zloženie
4 kuracie prsia bez kosti a kože
1 červená paprika, nakrájaná na plátky
1 žltá paprika, nakrájaná na plátky
1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
2 polievkové lyžice olivového oleja
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička papriky
Soľ a korenie podľa chuti
Čerstvá petržlenová vňať, nasekaná, na ozdobu
Trasa

Zvyšok nájdete na ďalšej strane