Príprava šalátu:
Vo veľkej mise zmiešajte červenú kapustu, kel, uhorku, čili papričku, cibuľu, paradajku, jablko a mrkvu.
Príprava dresingu:
V malej miske zmiešajte grécky jogurt, citrónovú šťavu, horčicu, mletý cesnak, soľ a korenie.
Nalejte na šalát a dobre premiešajte. Nechajte marinovať 10 minút.
Príprava cesnakového chleba:
Predhrejte rúru na 200 °C (400 °F).
Potrite krajce chleba olivovým olejom a potrite mletým cesnakom.
Pečte 5 – 7 minút, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
Príprava bylinkového oleja:
V malej miske zmiešajte olivový olej, mletý cesnak, čierne korenie, petržlenovú vňať a kôpor.
Podávanie:
Pokvapkajte šalát bylinkovým olejom.
Vychutnajte si ho s teplým cesnakovým chlebom!
Tip: Pre dosiahnutie najlepších výsledkov jedzte tento šalát pravidelne ako súčasť vyváženej stravy a aktívneho životného štýlu. Zelenina bohatá na vlákninu a zložky podporujúce metabolizmus pomáhajú podporovať zdravé chudnutie.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
