Ponorte sa do dokonalého jedla, ktoré vám spríjemní chuť, s týmto vegánskym jablkovým crumble, kde sa zlatistá, chrumkavá poleva stretáva s mäkkými jablkami napustenými teplým korením. Táto bezmliečna verzia si zachováva všetku bohatosť a klasické chute tohto nadčasového dezertu, vďaka ktorým je taký lákavý. Tento crumble je ideálny na chladné večery, ľahko sa pripravuje a je ideálny na to, aby ste všetkých spojili pri stole. Podávaný teplý s vegánskou zmrzlinou alebo samostatne, sľubuje, že sa stane obľúbeným pokrmom na oslavu teplého ducha jesene. Ingrediencie:
Poleva:
6-7 stredne veľkých jabĺk (Granny Smith alebo Honeycrisp sú dobré), ošúpaných a nakrájaných na plátky
1/4 šálky kokosového cukru alebo hnedého cukru
1/4 šálky javorového sirupu
2 polievkové lyžice kukuričného škrobu alebo prášku z arrowrootu (na zahustenie)
1 čajová lyžička škorice
1/2 čajovej lyžičky muškátového orieška
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Rozdrobená zmes:
1 šálka hladkej múky (alebo mandľovej múky na bezlepkové použitie)
1/2 šálky ovsených vločiek
1/3 šálky kokosového cukru alebo hnedého cukru
1/2 čajovej lyžičky škorice
1/4 čajovej lyžičky soli
1/2 šálky vegánskeho masla (studeného, nakrájaného na malé kúsky)
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
