Vegánsky pomarančovo-citrónový koláč: Jednoduchý a chutný recept 

1. Predhrejte rúru
Predhrejte rúru na 180 °C. Okrúhlu alebo štvorcovú formu na pečenie vysteľte papierom na pečenie.

2. Zmiešajte tekuté ingrediencie
Vo veľkej mise zmiešajte pomarančovú šťavu, olej, cukor a vanilku.

3. Pripravte si suché ingrediencie
V inej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva a pridajte citrónovú kôru.

4. Zmiešajte ingrediencie
Suché ingrediencie pridajte k mokrým. Jemne miešajte, kým nevznikne hladké cesto.

5. Pridajte ocot a vriacu vodu
Vmiešajte ocot, potom vriacu vodu a jemne miešajte, kým nevznikne hladké cesto.

6. Pečenie
Cesto nalejte do formy na koláč a pečte 35-40 minút. Skontrolujte, či je koláč upečený; mal by vyjsť čistý.

7. Poleva
Marhuľový džem jemne zohrejte a natrite ním ešte teplý koláč pre lesklý a sladký povrch.

8. Vychladnutie
Pred vybratím z formy a podávaním nechajte koláč úplne vychladnúť.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane