Vyprážaná ryža s cibuľou a hovädzím mäsom

 

Chutné a sýte jedlo plnené jemným hovädzím mäsom, aromatickou cibuľou, cesnakom a miešanou zeleninou – ideálne na rýchle večere alebo prípravu.

Ingrediencie
2 šálky varenej ryže (denná pre najlepšiu textúru)
450 g mletého hovädzieho mäsa (chudého alebo bežného)
1 stredná cibuľa, nadrobno nakrájaná
2 strúčiky cesnaku, mleté
2 šálky miešanej zeleniny (hrach, mrkva, kukurica – čerstvá alebo mrazená)
2 PL sójovej omáčky (bežnej alebo s nízkym obsahom sodíka)
1 PL ustricovej omáčky (pre bohatú umami chuť)
1 ČL sezamového oleja (pre chuť a hĺbku)
Soľ a korenie podľa chuti
Rastlinný olej na vyprážanie
Postup:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane