Vždy ich bude málo: Zapečené palacinky s tvarohom a smotanou, mäkké vo vnútri a chrumkavé na povrchu

Ingrediencie nevyhnutné na prípravu zlatistých a šťavnatých palaciniek
Palacinkové cesto

250 g hladkej múky
2 vajcia
500 ml mlieka
štipka soli
1 lyžica cukru (voliteľné)
1 lyžica oleja do cesta
olej alebo maslo na vyprážanie

Tvarohová náplň

500 g mäkkého tvarohu
1 vajce
100 g cukru
1 vanilkový cukor
3 lyžice mlieka alebo smotany
hrsť hrozienok (voliteľné)
nastrúhaná citrónová kôra (voliteľné)

Na zaliatie pred pečením

150 ml smotany na šľahanie alebo plnotučného mlieka
kúsok masla na povrch

Postup prípravy zapekaných palaciniek s lahodnou tvarohovou náplňou

Zvyšok nájdete na ďalšej strane