Recepty, ktoré sa dedia z generácie na generáciu, majú zvláštny pocit pohodlia – sú jednoduché, sýte a určené na zdieľanie. Tieto amišské tortillové rolky so smotanovým syrom sú presne také: jednoduché, výdatné a plné chuti. Sú ideálne na sviatky, pikniky, spoločné večierky alebo lenivé popoludnia a sú obľúbeným jedlom, ktoré si môžete pripraviť vopred a ktoré na každý stôl prinesie rustikálne teplo.
🛒 Ingrediencie (4 veľké žemle)
Základné ingrediencie
4 veľké pšeničné tortilly (25 cm, mäkké)
225 g smotanového syra, mäkkého
¼ šálky kyslej smotany alebo gréckeho jogurtu
Syr a zelenina
½ šálky strúhaného čedaru
¼ šálky strúhanej mozzarelly
½ šálky najemno nasekanej červenej papriky
½ šálky strúhanej mrkvy
⅓ šálky nasekanej zelenej cibuľky
½ šálky najemno nasekaných ružičiek brokolice
Koreniny
¼ ČL cesnakového prášku
¼ ČL cibuľového prášku
¼ ČL soli
⅛ ČL čierneho korenia
Voliteľné: 1 PL ranch korenia alebo čerstvých byliniek (petržlenová vňať, kôpor) Pre extra chuť
👩🍳 Ako ich pripraviť
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
