Kyslú smotanu vymiešajte so žĺtkami natvrdo uvarených vajec. Pridajte horčicu, olej, soľ a mleté čierne korenie. Dobre premiešajte – vytvoríte tak základný dresing.
Uvarené bielky nakrájajte na kocky. Salámu nakrájajte na prúžky. Uhorku a jarnú cibuľku nakrájajte na tenké kolieska. Reďkovky, zemiaky a uvarenú koreňovú zeleninu (bielu aj mrkvu) nakrájajte na plátky. Kukuricu sceďte a pridajte k ostatným surovinám.
Všetko dobre premiešajte s pripraveným dresingom.
Nechajte chvíľu odstáť v chladničke – šalát bude ešte chutnejší.
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
