1 - Nastrúhajte surové, ošúpané zemiaky. Pridajte 2 vajcia, soľ, múku, korenie, rascu, majorán, prelisovaný cesnak a osmaženú cibuľu.
2 - Na oleji opečte nakrájanú slaninu.
3 - Pridajte ju k zemiakom a dobre premiešajte.
4 - Plech na pečenie vymastite maslom a rozotrite naň cesto na babu. Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C (350 °F) 60 minút.
5 - Vrch potrite olejom, kým je baba ešte teplá.
6 - Pred krájaním nechajte chvíľu vychladnúť.
Je to vynikajúce!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
