Ak hľadáte rýchle, chutné a všestranné jedlo, tieto zemiakové placky so šunkou sú tu, aby vám pomohli! Ako šéfkuchár som vždy miloval jednoduchosť a flexibilitu placiek. Stelesňujú pohodové jedlo v najlepšej forme – chrumkavé zvonku, jemné a slané zvnútra. Kombináciou strúhaných zemiakov, šťavnatej šunky, mäkkého syra a niekoľkých základných surovín zo špajze tento recept vytvára uspokojivé jedlo alebo desiatu, ktorá je perfektná kedykoľvek počas dňa.
Čo robí placky takými výnimočnými, je ich univerzálna príťažlivosť. Tieto zlatisté kúsky milujú deti aj dospelí a sú ideálne pre vyberavých jedákov. Podávajte ich ako raňajkovú pochúťku, zabaľte ich do obedárových krabíc alebo ich skombinujte s prílohovým šalátom na ľahkú večeru. Placky sa rýchlo pripravujú a vyžadujú si minimálne kuchárske zručnosti, vďaka čomu sú ideálne na rušné pracovné dni alebo spontánne chute.
Tieto placky nie sú len chutné, ale poskytujú aj vynikajúci spôsob, ako zužitkovať zvyšky jedla v chladničke. Zvyšná šunka alebo syr? Pridajte to. Zelenina, ktorej sa čoskoro minie trvanlivosť? Nastrúhajte ju alebo nakrájajte a pridajte ju do zmesi! Tento recept víta kreativitu a zabezpečuje, že ho môžete prispôsobiť preferenciám a stravovacím potrebám vašej rodiny.
Pre tých, ktorí chcú mať ľahké jedlá, sa tieto placky dajú ľahko vyprážať na vzduchu alebo piecť, čím sa znižuje potreba prebytočného oleja a zároveň sa zachováva ich neodolateľná chrumkavosť. A nezabudnite na omáčku! Či už je to klasický kečup, pikantný ranch alebo krémový grécky jogurt, dobrý dip posunie tieto placky na vyššiu úroveň.
Či už teda kŕmite dav, pripravujete desiatu pre deti alebo si jednoducho doprajete potešenie, tieto zemiakové placky so šunkou nesklamú. Poďme sa pustiť do tohto jednoduchého a spoľahlivého receptu a pustiť sa do varenia!
Ingrediencie:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane