Zemiakové placky so syrom – chrumkavé a chutné

Úvod:

Tieto zemiakové placky so syrom sú rýchlym a chutným spôsobom, ako pripraviť klasické pohodlné jedlo. So zlatohnedou, chrumkavou vonkajšou stranou a jemným, voňavým vnútrom sú ideálne na raňajky, obed alebo prílohu. Pridanie syra a čerstvej petržlenovej vňate dodá extra chuť a urobí ich neodolateľnými.
Ingrediencie:

2 veľké uvarené a pretlačené zemiaky
2 žĺtky
½ šálky strúhaného syra (napr. mozzarella alebo iný syr podľa vlastného výberu)
3 lyžice strúhanky
2 polievkové lyžice jemne nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
Soľ a korenie podľa chuti
Olej na vyprážanie

Spôsob prípravy:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane