V tomto nádhernom ročnom období vás pozývam pozrieť si tento lahodný recept na zemiaky! Poteší chuťové poháriky každého, kto ho vyskúša!
Ingrediencie:
Slané cesto:
100 ml vody
, 100 ml oleja,
250–300 g múky typu 55 alebo 65 (nie samokypriacej múky)
, 1/2 balenia prášku do pečiva,
1/2 ČL soli.
Zemiaková plnka:
3 pevné zemiaky (asi 400 g) (Charlotte, Roseval, Amandine, Ratte),
3 veľké cibule,
arašidový alebo slnečnicový olej,
soľ a korenie,
sezamové semienka,
1 žĺtok.
Príprava:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane