Roztopte tmavú čokoládu a pridajte ju do teplej smotany.
Miešajte, kým nevznikne hladký, lesklý čokoládový krém.
Krok 6: Zostavte
Nechajte čokoládový krém mierne vychladnúť. Potom nalejte plnku na vrstvu sušienok.
Krok 7: Ochlaďte
Misku prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky aspoň na 3 až 4 hodiny, aby dezert stuhol.
Skladovanie a podávanie
Tento dezert podávajte dobre vychladený.
V chladničke, tesne uzavretý, vydrží čerstvý až 3 dni.
Tipy
Počas varenia neustále miešajte, aby ste dosiahli dokonale hladký krém.
Pre extra krémovú chuť použite plnotučné mlieko.
Variácie
Medzi sušienky pridajte vrstvu banánov alebo jahôd.
Pre jemnejšiu chuť použite mliečnu alebo bielu čokoládu.
Pre slávnostnú prezentáciu podávajte jednotlivé porcie v pohároch.
Tipy
Chcete extra luxusný záver? Predtým, ako necháte dezert stuhnúť, pridajte navrch tenkú vrstvu rozpustenej čokolády.
Záver
Tento rýchly čokoládový dezert bez pečenia a múky dokazuje, že jednoduchosť a chuť môžu ísť ruka v ruke.
S minimálnym úsilím získate krémový, elegantný dezert, ktorý zaručene ohromí.
Často kladené otázky
Môžem tento dezert zmraziť?
Neodporúča sa to, pretože po rozmrazení sa môže textúra zmeniť.
Ktoré sušienky sú najlepšie?
Suché sušienky ako Maria alebo Petit Beurre fungujú najlepšie.
Môžem znížiť množstvo cukru?
Áno, množstvo cukru si môžete upraviť podľa chuti.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
