Zmiešajte ryžu s kvasinkami a už nikdy nebudete kupovať chlieb!

Ryžový chlieb je lahodná a výživná alternatíva k tradičnému chlebu, ktorý sa datuje do doby, keď bola pšenica v nedostatočnom množstve a ryža v hojnosti.

Tento recept, nezabudnutý v priebehu rokov, ponúka jedinečnú chuť a textúru, ktorá vás prinúti zabudnúť na chlieb, ktorý si kúpite.

V tomto článku vám predstavíme krok za krokom, ako pripraviť ryžový chlieb doma pomocou ľahko dostupných prísad a jednoduchých techník.

Potrebné produkty

200 g ryže (umyté vopred)

350 ml vody

100 ml teplého alebo vlažného mlieka

10 g cukru

6 g suchých kvasníc

3 g soli

300 g preosiatej múky

Prípravné pokyny

Varenie s ryžou:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane