Pridať olej:
Cesto nalejte 30 ml oleja a pokračujte v miesení, kým nie je hladké a elastické.
Vzostup z cesta:
Zakryte cesto a nechajte ho na teplom mieste, aby sa zvýšilo na 1 hodinu, kým sa objem nezdvojnásobí.
Príprava na pečenie:
Akonáhle sa cesto zdvihne, zľahka ho mieste a tvarujte do gule.
Vložte ho do vopred pripravenej formy s priemerom 23 cm, vystlaný papierom na pečenie.
Zakryte uterákom a nechajte vstať ďalších 20 minút.
Pečenie:
Počas tejto doby predhrejte rúru na 180 stupňov.
Chlieb pečieme 45 minút, kým nie je zlatý a dobre pečený.
Chladenie a servírovanie:
Nechajte chlieb úplne vychladnúť pred rezaním ostrým zúbkovaným nožom.
Tento ryžový chlieb je nielen chutný, ale aj veľmi výživný.
Ponúka jedinečný spôsob použitia ryže v domácej pekárni, kombinujúc tradíciu a chuť.
Určite to zapôsobí na vašu rodinu a priateľov. Vyskúšajte tento recept ešte dnes a vychutnajte si niečo nové a iné na stole. Urob to sladké!
